Lactis
Inici
Crema catalana tradicional PASTORET
2,30 €
Preu per unitat
Elaborada amb ous de gallines criades en llibertat.
Inici
Escaldat Vaca (Natural/Orenga)
4,95 €
Semi
Preu per unitat
Tipus de llet: Llet crua de vaca.
Salat i maduració: Es sala 20 minuts a la salmorra i es deixa assecar durant 24 hores.
Gust: El gust simple amb un retrogust àcid, saladet, a mantega amb records de llet. Molt suau i agradable.
Inici
Fi en oli (boletes de cabra) 200 gr
11,95 €
Unitat
Formatge pasta tova elaborat amb llet de cabra